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メール便:グァテマラ アンティグア リンダ 100g
商品詳細

メール便:グァテマラ アンティグア リンダ 100g



※上記グラフはあくまでも個人的な感想です。また、ポイントが低いからおいしくないという意味ではありません。

クリックすると大きな画像が見られます。

中南米有数の高品質コーヒーを産するグァテマラでも、アンティグア地域は品質が優れていることで有名です。 この「リンダ」はガテマラでも大きい輸出業者の最新鋭の選別機を使って精選されています。

高産地産特有の芳醇な香りに甘みを持ち、やさしい酸味と重厚なコクと苦味のバランスがよい素晴らしい豆です。

香りにこだわる方には特におすすめです。


おすすめ焙煎度:やや深煎り(シティロースト)

苦み・酸味・甘み・コクのバランスがとれていて、かつ最も香りが引き立つ焙煎度合いに仕上げています。

これより浅煎りにしていくと酸味がかなり強く表れます。
深煎りにしていくと徐々に酸味は少なくなり苦みとコクが強くなります。


本商品はメール便の商品です。他のメール便商品との同梱は出来ます。

商品番号 c003m
商品名 メール便:グァテマラ アンティグア リンダ 100g
標準価格
販売価格 670円
原産地 グァテマラ アンティグア地域
送料区分 送料別
配送タイプ メール便
在庫数
ポイント 2.5%

挽き方:
数量:

生産者情報
生産国 グァテマラ
農園 複数
地域 アンティグア地方
及びその周辺地域
生産者 複数
標高 1,400m〜1,500m
精製方法 ウォッシュド(Washed)
品種 カツーラ・カツアイ・ブルボン
グレード SHB(標高による分類)
収穫時期 12〜3月
グアテマラはラテンアメリカの最西端の国で、山がちな国土で、非常にコーヒー栽培に適しておりコーヒーの名産国として知られています。
特に良質なコーヒーの産地として知られるアンティグア地方は、3つの火山に囲まれた場所で、農業技術の優れた地域でもあります。