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価格改定に関するお知らせ
すでに報道などによってご存じのお客様もいらっしゃるかと思いますが、コーヒー豆の相場価格が今年に入り大幅に高騰しています。
輸入商社等の情報を集めても当分下がる要素は皆無に近く、むしろさらに上がる可能性のほうが高いという話です。
特にスタンダードと言われる豆（ブラジルサントス、コロンビアスプレモなど）やアフリカ系の豆（モカ、キリマンジャロなど）などは、一時期に比べ倍近くに値上がりしている物もあります。
ここ３年ほど小幅な値上がりを繰り返し続けていた中、開店以来一部の商品を除いて値上げをしないでなんとか頑張ってきましたが、さすがに今回の値上がりは吸収できませんでした。
そこで今回、豆の品質を落として価格を維持するのではなく、従来の品質を維持してゆくために、全面的に単価を改正させていいただくという苦渋の選択をしました。
何かと厳しいご時世ではありますが、これからも宜しくお願い致します。
なお３月より２５０ｇで５０円〜１００円ぐらいの値上げを考えております。
コーヒーフィールド店主
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